Leve e compacto, o Quisipizza tem 40 cm de largura, 16 cm de altura e 36 cm de profundidade, pesando apenas 5,2 kg, o que o torna fácil de transportar e perfeito para cozinhas pequenas. A pedra refratária é removível, facilitando a limpeza, que pode ser feita também com a função de pirolise, que queima os restos de comida a temperaturas elevadas, deixando a pedra como nova.